L' atelier de Catherine Manoël est la loge de la haute couture en confiture.

Soigneusement aménagé, c'est dans son laboratoire qu'elle prépare ses confitures dans de vrais petits chaudrons de cuivre et dans le respect des pratiques ancestrales.

Tous les instruments de ce comptoir ont été imagés afin de travailler la confiture et ses condiments dans un univers qui lui est familier. Mais nous gardons le secret pour le reste...