Artisan et Créateur Français de Confitures de Luxe,  
"Comptoir des Confitures" confectionne et travaille les goûts les plus raffinés. 
 
L'Artisan-Confiturier, Catherine Manoël est la réalisatrice de ces créations uniques, rares et renommées.  
 
Elle mêle les gouts et les couleurs dans de somptueux pots en verre qui éveillent vos papilles et vos plaisirs sensoriels. 
 
Les saveurs les plus folles, surprenantes et passionnantes sont réunies par notre amour de la gastronomie et l'authenticité des produits.

Nos confitures peuvent se déguster aussi bien au petit déjeuner, en sauce sur des plats aussi simples qu'originaux, que même accompagnées de grands fromages.  
 
Des Chefs Français et étrangers sont séduis par les plaisirs gustatifs de ces confitures à la fois originales et incomparables.

Le Grand Chef cuisinier Monsieur Paul Bocuse  
 
"Cuisinier du siècle" par le Gault-Millau  
Meilleur Ouvrier de France  
3 Etoiles au Guide Michelin depuis plus de 40 années 
Bocuse d'Or - Concours Mondial de la cuisine 
Chevalier de la Légion d'Honneur par le Président de la République en 1975 
 
A émis ses compliments pour le travail et les confitures de Catherine Manoël.  

 

PHOTO PUBLIEE DANS LE JOURNAL TOQUE ET VERRE JUILLET 2003

Nous travaillons uniquement les fruits de grande qualité.
 
Nos confitures sont réalisées avec le respect de la tradition, plus précisément dans des petits chaudrons en cuivre, à l'ancienne,  dite "A la Royale". 

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